Index สมัคร งาน
อ่าน 276 ครั้ง Homework แกงกะทิไก่ยอดมะพร้าว เนื้อไก่นุ่มๆ ยอดมะพร้าวหวานๆ น้ำแกงเข้มข้น เครื่องแกงตำเอง รสชาติค่อยข้างเผ็ดค่ะ 0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก สำหรับ 2 คนทาน ตะโพกไก่. 150 กรัม หัวมะพร้าว 100 กรัม น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า พอประมาณ ผงเติมทิพ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา เกลือ. เล็กน้อย ใบมะกรูด (ฉีกเอาก้านตรงออกหั่น) 3 ใบ พริกขี้หนูแดง(ผ่าครึ้ง) 3 เม็ด เครื่องแกงกะทิ พริกขี้หนูแห้ง (แช่น้ำ) 10 เม็ด ข่า (ซอย) 1/2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ (ซอย) 1 ต้น กระเทียม(ปอกเปลือก) 4 กลีบ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ขมิ้น (ซอย) 1 ช้อนชา ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา กะปิ 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที 1 วิธีทำนำเครี่องแกงพริก!... พริกขี้หนูแห้ง ข่าโต๊ะ ตะไคร้ กระเทียมพริกไทยเม็ด ขมิ้น เกลือ นำไส่ครก ตำให้ละเอียด ไส่เกลือ พักไว้ ละลายเครื่องแกงด้วยน้ำพักไว้ 2 วิธีเตรียมไก่!.... นำตะโพกไก่ สับพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้สเด็ดน้ำ วิธีเตรียมยอดมะพร้าวอ่อน!.. นำยอดมะพร้าวอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแช่น้ำไม่ให้ดำ 3 วิธีทำ!.. นำกะทะตั้งไฟ ปานกลางใส่น้ำมัน ใส่เครื่องแกงพริกผสมกะปิ ที่เราเตรียมไว้ ผัดให้หอมใส่ไก่ ผัดให้ไก่เข้าเครื่องแกง เทใส่หม้อ ใส่น้ำเปล่าเพิ่ม รอให้ไก่สุก 4 ใส่ยอดมะพร้าว คนให้เข้ากัน ปรุงรส!..
ใส่ ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ 5 ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วย พริกขี้หนูแดงผ่าครึ้ง ใส่ใบมะกรูด จัดเสริฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ เผยแพร่: 10/3/2021 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
เว็บไซต์: บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) Tel: 0-2422-9999 Email: [email protected] สนใจลงโฆษณากับเว็บไซต์ goodlifeupdate Tel. 087-685-7066 E-mail: [email protected]
00 – 15. 00 น.
MEEKAO 3 มีนาคม 2565 ( 13:30) บอกเลยว่าตั้งแต่ต้นปี 2565 มานี้ เมนูขนมไทยอย่าง ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน เป็นอะไรที่ฮิตสุดๆ และก็มี ขนมบ้าบิ่นร้านดัง ร้านฮิตที่ต้องรอคิวเป็นชั่วโมงเกิดขึ้นมากมาย และสำหรับใครที่กำลังอยากรู้ว่า ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ร้านไหนอร่อย? ก็ตามเรามาจดลิสต์กันได้เลยค่ะ รับรองว่าแต่ละร้านคือกรอบนอก นุ่มใน ไส้มะพร้าวอ่อนแน่นๆ และอร่อยถูกใจแน่นอน บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ร้านอร่อย กรุงเทพฯ 1. บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ศรีย่าน ภาพจาก: คุณ Miss Me เปิดลิสต์กันที่ร้าน บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ศรีย่าน ร้านบ้าบิ่นที่เป็นร้านรถเข็น แต่ความเด็ดคืออัดแน่นกล่องแบบเต็มๆ บ้าบิ่นกรอบๆ แผ่นโตถูกตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กล่องโฟม พอกัดแป้งบ้าบิ่นกรอบๆ ลงไปจะเจอมะพร้าวอ่อนเป็นชิ้นๆ เนื้อข้างในแน่นนิ่มอร่อยมาก รสชาติกลมกล่อมกำลังดีไม่หวานจนเกินไป หยิบหมุบเคี้ยวหมับหมดอย่างไวกันเลยทีเดียว ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่: หวาน มัน ฟิน "บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน" ศรีย่าน ภาพจาก: คุณ Miss Me สั่งขนม 🛵: 08-4917-4822 พิกัด: หน้าเซเว่นอีเลฟเว่นศรีย่าน ถนนนครไชยศรี กรุงเทพฯ ราคา: 1 กล่อง ราคา 25 บาท เว็บไซต์: ไม่ระบุ 2. ขนมบะบิ่นกัส-โต้ มาต่อที่ร้านขนมบ้าบิ่น ขนมบะบิ่นกัส-โต้ บอกเลยว่าร้านนี้กำลังปังแบบสุดๆ เพราะถ้าไม่จองก่อน walk-in ไปซื้อหน้าร้านคือรอคิวเป็นชั่วโมงๆ นะจ๊ะ ความพิเศษของบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนร้านนี้คือ เค้าให้เนื้อมะพร้าวมาแบบจุกๆ ตัวแป้งหนึบ หวานน้อย อร่อยหนัก แบบบอกเลยว่าไม่เสียดายเวลา สั่งขนม 🛵: 06-5565-2555 / Inbox Facebook พิกัด: ลาดกระบัง 20/2 ราคา: แบบพร้อมทาน 1 กล่อง (9 ชิ้น) ราคา 50 บาท, แบบซีลสูญญากาศ กล่องละ 55 บาท เว็บไซต์: 3.
"ครัวกะเหรี่ยง" พื้นที่ฟื้นอาหารกะเหรี่ยงโบราณ บางเวลาเราอยากกินอาหารโบราณพื้นบ้าน อยากกินอาหารที่ดี และอยากกินอาหารที่รู้ที่มา เคยมีความรู้สึกแบบนี้เหมือนกันกับผมไหมครับ…แน่นอนว่า คำตอบอาจจะหลากหลาย แต่มีเรื่องราวหนึ่งที่เกิดขึ้นและชวนให้เราได้คิดถึงที่มา ที่ไป และคุณค่า รวมถึงการสร้างมูลค่าของเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านของชุมชนจากป่าตะวันตก ห้วยขาแข้ง บ้านแก่นมะกรูด จ. อุทัยธานี เรื่องราวเป็นอย่างไร ออกเดินทางกันด้วยตัวหนังสือที่ถูกร้อยเรียงให้ทุกคนถึงหน้าจอแล้ว เริ่มกันเลยครับ หลากหลายเมนู จากนานาเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่กว่า 108 ชนิด ที่มีอยู่ในพื้นที่บ้านแก่นมะกรูด จ.
ตะกั่วทุ่ง.
ตั้งหม้อเปิดไฟกลาง ๆ ใส่น้ำลงไปประมาณ ½ หม้อ แล้วรอน้ำเดือดจากนั้นนำเครื่องแกงส้มที่ปันไว้ใส่ลงไป 2. เมื่อเครื่องแกงละลายดีแล้วก็ให้นำปลามงที่เราเตรียมไว้ใส่ลงไป 3. รอจนกว่าปลาจะสุกจึงค่อยปรุงรสด้วยเกลือ ผงอร่อยเล็กน้อยและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงไป รอให้เครื่องปรุงละลายเข้ากันจึงค่อยนำมะพร้าวอ่อนใส่ลงไป จากนั้นก็ตามด้วยมะขามเปียกลงไป ต้มไปอีกสักพัก ปิดแก๊สพร้อมเสิร์ฟค่ะ เพียงแค่นี้เพื่อน ๆก็สามารถกินแกงส้มปลามงใส่ยอดมะพร้าวกันได้แล้วไม่ต้องลงไปกินถึงภาคใต้กันเลยทีเดียว ไม่ต้องเสียเงินและเสียเวลามากมายกันเลยนะคะ ทำง่ายและน่าอร่อยขนาดนี้ก็ต้องลองเอาไปทำกินกันแล้วนะคะ ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร ได้ที่นี่ Post navigation Back To Top